ES UNA DE LAS CELEBRACIONES FAVORITAS DE LOS GALLEGOS. LAS COMPARSAS RECORREN LAS CALLES DURANTE TODO EL DIA PERO SIN DUDA ES POR LA NOCHE, CON LAS VERBENAS Y BAILES DE CARNAVAL CUANDO ALCANZA SU APOGEO. UNO DE LOS HITOS DEL CARNAVAL ES EL ENTIERRO DE LA SARDINA, EL MIÉRCOLES DE CENIZA.
